El Centro ‘El Toruño’ del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa) ha acogido un encuentro entre investigadores y empresarios con la finalidad de impulsar el sector de la acuicultura en la provincia. La cita se encuadra dentro de unas jornadas organizadas en colaboración con la UCA en el marco del Campus de Excelencia Internacional del Mar (CEI-MAR) bajo el lema ‘La I+D+i, una oportunidad para el desarrollo acuícola en Andalucía’.
El delegado del Gobierno de la Junta de Andalucía, Fernando López Gil, ha destacado la importancia estratégica de la acuicultura y ha subrayado que “se trata de un sector productivo es el que Cádiz destaca de forma sobresaliente, concentramos el 50% de las empresas andaluzas y ocupamos el segundo lugar en 2012 en producción con más de 2.300 toneladas de pescado”. López Gil ha hecho hincapié en que el centro de investigación de El Puerto “es un referente en investigación a nivel nacional e internacional y tenemos que diseñar estrategias para transferir esos conocimientos a las empresas y que la acuicultura se convierta en un nicho de empleo. Esa es –ha señalado- la principal motivación de las jornadas celebradas”.
