Esta muestra de bares y restaurantes de la ciudad nació hace ahora cinco años de la mano de la asociación de hostelería local con la finalidad de dinamizar un sector que siempre ha tenido una gran importancia social y cultural en la ciudad de Andújar con la arraigada costumbre de "ligar" que es la foma en que los iliturgitanos denominan el hecho de tomar el aperitivo o tapear.

En los establecimientos participantes de distribuirá un rutero que se irá sellando conforme se consuman las difrentes tapas pudiendo optarse a un premio de 500 a partir de 28 consumiciones de estas muestras de cocina en miniatura.

Desde el Ayuntamiento y la Asociación de Hostelería se anima a la participación en estas jornadas al tiempo en que se confia en que suponga un atractivo para que los aficionadas a la buena mesa, o al buen mostrador en este caso, de la comarca se hacerquen hasta Andújar para disfrutar de sus sabores.