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Jueves 07/07/2022  

Conil

La Muestra Gastronómica que inaugura la Ruta del Atún Rojo 'vende' más de 10.000 tapas

El evento se desarrolló el viernes junto al centro cultural de La Chanca y comenzó con el tradicional ronqueo de un atún rojo

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Muestra Gastronómica de la Ruta del Atún Rojo de Conil.

Muestra Gastronómica de la Ruta del Atún Rojo de Conil.

Muestra Gastronómica de la Ruta del Atún Rojo de Conil.

Muestra Gastronómica de la Ruta del Atún Rojo de Conil.

Muestra Gastronómica de la Ruta del Atún Rojo de Conil.

Muestra Gastronómica de la Ruta del Atún Rojo de Conil.

Con la celebración de la muestra gastronómica de la Ruta del atún 2022 se da luz verde al comienzo de esta ruta que tendrá lugar todo un mes, del 6 de mayo al 6 de junio.

El evento se desarrolló el viernes junto al centro cultural de La Chanca y comenzó con el tradicional ronqueo de un atún rojo de la mano de la empresa Petaca Chico.

Durante la muestra gastronómica participaron los 34 bares y restaurantes pertenecientes a la Ruta del atún 2022, que ofrecieron excelentes elaboraciones gastronómicas de atún rojo de almadraba de las que se vendieron más de 10.000 tapas.

Junto a la gastronomía, los miles de visitantes pudieron disfrutar de un entorno muy almadrabero, con vistas al mar, acceso al centro cultural de La Chanca, y una decoración diseñada para la ocasión.

Otra novedad de esta edición fue la teatralización de diferentes personajes de la almadraba como una saladera, el duque, el pícaro y un almadrabero que explicaron a los asistentes, la historia de Conil y las almadraba desde las vivencias de cada personaje. Además, los visitantes pudieron llevarse a casa un recuerdo de este día fotografiándose con dichos personajes  en un photocall muy especial y almadrabero.

Desde la Asociación Jóvenes Restauradores, como desde el Patronato de Turismo se invitó a todos los residentes y visitantes a disfrutar  durante este mes de las deliciosas propuestas gastronómicas de los restaurantes de Conil en la Ruta Gastronómica del Atún más antigua del Mundo que este año cumple 25 ediciones.

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