La Peña Los Catavinos ha acordado por unanimidad nombrar nombrar Quesero Mayor 2017 al comunicador gestronómico Pepe Oneto.
La directiva y socios de la Peña acordaron dicho nombramiento dado el compromiso que el reconocido cocinero isleño tiene con su tierra, difundiendo su cocina más típica y representativa, tanto de la Isla como de toda la provincia gaditana.
Asimismo, “demuestra su simpatía hacia nuestro carnaval habiendo publicado un libro que lleva por nombre Con sabor a Carnaval, en el cual vienen recetas de platos típicos que se suelen elaborar durante los mismos. También vuelve a demostrar el amor a nuestra isla con otro libro titulado Cocina de una isla de colores y sabores”, dicen desde la entidad que el entregará los atrubutos el día 25 de febrero en la plaza del Rey.
El recién elegido Quesero es conocido a niveles fuera de San Fernando. Fue Premio al mejor crítico gastronómico Nacional entre otros muchos nombramientos. Es miembro de la Federación Andaluza de Cofradías y Asociaciones gastronómicas FECOAN, y actualmente colabora en Radio la Isla y en La cadena Cope, difundiendo sus recetas, entre otros muchos interesantes temas.
