El Centro de Congresos acogió la presentación-concurso de la nueva ruta gastronómica de Asihtur
Las Albóndigas Contraatacan, donde este producto gastronómico, las albóndigas, serán protagonistas. Veintiuno son los negocios hosteleros que participan en esta cita que comenza este viernes 10 de mayo y que se prolongará hasta el 19 del mismo mes.
Diferentes carnes, diferentes salsas, albóndigas dulces, albóndigas rellenas; una buena propuesta monotemática que además cuenta con un sorteo para los usuarios participantes, consistente en una noche de hotel en el
Fairplay golf spa de Benalup.
El jurado estuvo compuesto por Santiago Delgado, jefe de cocina de
La Candela en Cádiz, Pepi Relinque del blog
Cuarto y Mitad y fundadora del Grupo Gastronómico
El Almirez e Inma Cañas, profesora de la Escuela de Hostelería Fernando Quiñones de Cádiz.
Los premios para la Modalidad Salada fueron para
Casa Miguel, el primero; el segundo para
El Bolerín y el tercer para
Lito’s Corner. En la modalidad dulce el primer premio fue para
The Fox &The Witch y el segundo para
Lima-Limón.